Знаехте ли, че през есента за засаждане под зима може да използвате не само лук и чесън? Има растения, които е добре да се засеят в края на есента, за да дадат ранен пролетен добив.
Може да засадите различни сортове салати – като Майски, Хрустален, Рапсодия или Гурман.
При стабилна нулева температура засейте магданоз. Подходящи са сортовете Есмералда, Богатир или обикновеният листен магданоз.
Не забравяйте и копъра – изберете сортове като Гренадьор, Вологодски дантели или Грибовски.
В леко замръзнала почва може да засадите семена от моркови и още през пролетта да се радвате на младата реколта.
За лук подберете сортове като Стригуновски, Радар или Даниловски.
При температура около 0 градуса може да се засее и репичка.
Също така под зима се засяват сортове цвекло като Бордо 237, Студоустойчиво 19 или Подзимно А 474. Трябва да имате предвид, че семената могат да започнат да покълват още при +4 °C.
А за да се съхрани чесънът по-дълго време, най-добре е да бъде засаден под зима.
Когато започне септември, градинарите все повече мислят за засаждане на определени цветя. И това не е напразно, защото много от тях могат да оцелеят добре през зимата и да впечатлят с цъфтеж през следващия сезон.
Засаждането на декоративни растения през есента е много лесно и дори полезно за самите растения. Закалени от зимния студ, те ще станат по-устойчиви на болести, вредители и, разбира се, температурни промени. Ето и списък с цветята, които може да засадите преди зимата. Те включват астра, невен, турта, алисум, хризантема, едногодишни флокси, аквилегия, гайлардия, гипсофила, делфиниум.
Цветята, които да засадите преди зимата
Астра – това растение ще расте най-добре на слънчево място с рохкава почва, която е неутрално кисела. Тези цветя не могат да бъдат засадени след лалета и гладиоли. Преди засаждане не забравяйте да повдигнете площта с 15-20 сантиметра, така че водата да не застоява там.
Невен – тези растения са не само красиви, но и полезни за градината. Благодарение на кореновата си система те могат да отблъскват нематодите. И въпреки факта, че е разрешено есенното поливане на растенията, то трябва да се извършва само в райони с мека зима. Трябва да сеете преди замръзване и след това да засеете жлебовете с топла почва и слой торф. Можете също така да защитите растението със слой агрофибър.
Турта – това цвете е изключително непретенциозно, така че може да издържа добре на студено време. Можете да сеете преди зимата почти навсякъде и във всякаква почва. Трябва да започнете да засаждате, когато средната температура остане 0 градуса, а през нощта се появяват студове.
Алисум – това растение започва да цъфти в самото начало на лятото до замръзване. Това ще бъде отличен избор за скалисти и сухи райони, а есенната сеитба ви позволява да получите силни и здрави растения за разсад.
Хризантема – за сеитба трябва да изберете слънчево място, където няма течения, но което е добре проветрено. Хризантемите не понасят застояла вода, така че трябва да се засаждат на хълмове, склонове или малки възвишения.
Едногодишни флокси – семената понасят добре замръзване, но ако във вашия регион има често замръзване, последвано от по-високи температури, те могат да покълнат преждевременно и да умрат по време на следващата вълна от студено време. В този случай трябва да се погрижите за покриването на растението с филм или обърнати кутии.
Аквилегия – семената на това растение изискват стратификация, така че есенната сеитба е просто идеален вариант. Цветето не понася есенното засаждане, така че трябва незабавно да вземете решение за мястото, където да го засадите.
Гайлардия – за сеитба трябва да изберете само добре дренирани площи и с рохкава почва. Растението просто може да не расте в глина. Посадъчният материал понася добре студа, но все пак е добре да бъде защитено.
Гипсофила – това растение трябва да се засади на постоянно място. С течение на времето гипсофилата расте, така че се опитайте да засадите растения свободно – само 2 – 3 растения на метър ще бъдат достатъчни.
Делфиниум – това декоративно растение издържа на всякакви умерени студове, така че не се страхувайте да го засадите преди зимата. Ако сеитбата през есента е неуспешна, можете да съхранявате семената в хладилник до следващата есен.
Зимата може да е доста продължителна, особено за любителите на свежи зеленчуци.
Тази седмица сме подбрали 5 СУПЕР РАННИ зеленчука, които можете да започнете да отглеждате през зимата и да имате свежи зеленчуци седмици преди всички останали!
ГРАХ
Грахът е растение на прохладния климат и пониква успешно при температури от 2-3 градуса. Това го прави отличен избор за ранен старт на градинарския сезон!
Отглеждането на грах за кълнове е лесен начин да добавите свеж грахов привкус към салатата само след няколко седмици. Кълновете имат същия вкус като граха и са пълни с полезни хранителни вещества!
Ако искате да консумирате листата на граха, можете да откъсвате всичко над втория същински лист. Това ще даде възможност на растението да развива следващи листа.
УСЛОВИЯ ЗА УСПЕШЕН РАЗСАД
В разсадна форма добавете фин торф за разсади, който няма да нарани младите кълнове и крехката коренова система и ще спомогне за правилното развитие на растенията от най-ранна фаза.
При засяване на семена използвайте торфа без други добавки. Той ще осигури нормално развитие и хранене на растенията за не по-малко от 4 седмици. След това, продължете грижите за растенията с подходящ тор за подхранване.
Разположете равномерно 2-3 семенца от избрания сорт семена в предварително направени дупчици и ги притиснете леко под почвата.
Покрийте разсада с фолио за ранни култури или поставете тавата в оранжерия.
След като разсадът развие втори същински лист, можете да засадите растенията на постоянното им място на около 20 см едно от друго.
Много листни зеленчуци могат да се отглеждат през зимата в оранжерии или в защитени съдове, покрити с фолио за зеленчуци.
То подпомага и ускорява растежа на културите чрез създаване на благоприятен микроклимат за покълване на семената и за растеж на млади посеви. Така фолиото допринася за по-скорошна реколта. Полученият оранжериен ефект предизвиква повишаване на температурата и поддържа под фолиото идеални хидрометрични условия. Фолиото допълнително предпазва от атмосферни условия като градушка, вятър и други, предпазва и от насекоми и птици.
ГЛАВЕСТА САЛАТА
Главестите сортове салати са студолюбиви и виреят добре под оранжерия или защитно фолио. Заложете семената по същия начин като тези на граха, а когато разсада достигне втори същински лист, разредете растенията на около 25 см едно от друго.
Откъсвайте по няколко листа от по-големите, за да стимулирате растенията да образуват нови листа. Така ще си осигурите продължителна реколта от свежи салати!
Сред ранните зеленчуци са и по-екзотичните Кориандър, Синап и японска салата Мизуна.
МИЗУНА
Мизуна е листен зеленчук, който се отглежда от векове в Япония.
Характеризира се с крехки листа, подходящи за салати и като декорация на ястия. Сортът е много устойчив на замръзване. Във фазата на първи листа дори издържа без увреждания до -5°C. Японската маруля е много благодатен зеленчук, тъй като всяко рязане на листа стимулира образуването на нова листна маса. Младите листа са готови за консумация при височина 10см.
СПАНАК
Спанакът също е студоустойчиво растение и е подходящ за зимно отглеждане.
Може да се отглежда като бейби листа за салати. Съдържа мaлĸo ĸaлopии, мнoгo витaмини и минepaли. Консумира се свеж в салати, на пара или в сготвено състояние.
Посейте 3-4 семена във всяка разсадна форма и покрийте със защитно фолио. Когато разсадът изпълни саксийката, разсадете растенията на 15 см, за да могат да образват по-богата листна маса. Откъсвайте по няколко листа от по-големите, за да стимулирате растенията да образуват нови листа.
РЕПИЧКИ
Репичките са задължителен елемент от ранната зелена салата. Репичките не изискват особено внимание и грижи – те са студоустойчиви, но се радват и на светлината. За този зеленчук не се нуждаете от голямо пространство. Посадете репичките на 2см дълбочина. Когато покълнат, ги дръжте на хладно и наблюдавайте почвата да не остане суха. При сеитба през 10-15 дни ще имате свежи репички за по продължително време.